Cavalinha ao Forno

Se você procura uma refeição saborosa, nutritiva e que cabe no bolso, a Cavalinha ao Forno é a escolha perfeita. Além de ser uma ótima fonte de proteínas e nutrientes, essa receita é prática, rápida de fazer e não faz sujeira na cozinha.

Ingredientes

• 1kg de filé de cavalinha
• Suco de 1 limão
• 4 dentes de alho picados
• 350g de molho ou extrato de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite

Modo de Preparo

1. Tempere os filés de cavalinha com sal, pimenta, alho e suco de limão.
2. Deixe marinar por cerca de 20 minutos na própria assadeira em que serão levados ao forno.
3. Após o tempo de marinada, regue com azeite, cubra com o molho de tomate e espalhe bem.
4. Leve ao forno preaquecido a 220 °C por aproximadamente 20 minutos.
5. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

Um prato simples, saboroso e cheio de benefícios para a saúde, perfeito para o dia a dia. A combinação do peixe com o molho de tomate garante leveza, praticidade e muito frescor na mesa.

Assista ao vídeo e confira o passo a passo dessa receita econômica e deliciosa! Clique aqui.